Bolo com pasta americana, com acabamento de glacê real - adoro dar sabor às coberturas e nesta coloquei raspas e suco de laranja. Recheio de ganache de chocolate Branco e preto, (sempre trabalho com dois à três recheios, para que fique mais saboroso). Massa levemente molhada, para ir a geladeira tranquilamente sempre. Letras em chocolate preto e Branco.
Para acompanhar, além dos tradicionais Brigadeiros, fiz "Copinhos Delícia" - com certeza delícia. Creme de avelã seguido de baba de moça, finalizando com brigadeiro crocante e decorando com o glacê de Laranja. Ruim não!?
Nenhum comentário:
Postar um comentário