Você sabia?

Comer Chocolate todo dia pode fazer bem ao coração!

É isso mesmo. Comer chocolate TODO DIA pode fazer bem ao coração. E não é só um pedacinho. Mas isso só vale pra chocolate amargo, com 70% a 80% de cacau.

A conclusão vem de uma pesquisa australiana que examinou os dados de 2 mil pessoas que tinham pressão alta e predisposição a ter doenças cardíacas. Eles estimaram, usando um método matemático, como 100 gramas de chocolate amargo por dia poderia ajudar o coração. Aí descobriram que essa dieta pode prevenir até 15 derrames, 70 infartos leves e outros 15 fatais, a cada 10 mil pessoas em 10 anos.

Como isso é possível?
Os benefícios vêm dos flavonoides – substâncias antioxidantes que também favorecem a saúde cardíaca.
Ah, só pra você não pensar em substituir o chocolate amargo por chocolate ao leite: chocolates amargos contém mais flavonoides e, em média, o triplo de antioxidantes do que os outros a base de leite.

Não dá pra ser ruim assim, né? Mas vale lembrar que exagerar na dose de chocolate aumenta o nível de colesterol e te deixa mais gordinho (rs).

Então, o que você acha de aderir a essa dieta?
Conta pra gente!

Fontes: super.abril.com.br

Brigadeiro!

Para quem não sabe, o brigadeiro é um doce 100% brasileiro. Conta-se que ele ganhou esse nome em 1945, durante as eleições à presidência. O candidato Brigadeiro Eduardo Gomes, tinha o slogan: "Vote no Brigadeiro que é bonito e solteiro."

Na época, as mulheres começaram a fazer guloseima em troca de doações para a campanha e adivinha quem estava entre esses doces? O brigadeiro, doce feito de leite condensado e achocolatado. A iguaria ficou conhecida como o doce preferido do brigadeiro e recebeu o nome em sua homenagem.

Hoje há inúmeras receitas dessa doce tipicamente brasileiro que é verdadeira paixão nacional. Aqui, somos fissurados por brigadeiro e temos inúmeras opções pra vocês:
Tradicional, branco, morango, ovomaltine, coco, crocante, com confeitos, romeu e  julieta, casadinho, palha italiana, flocos, café, cereja...
São tantas opções que fica impossível escolher uma só! Que tal experimentar todas?

Gostou? Conta pra gente qual é o seu preferido!

Fonte: g1.globo.com